Flu virus with ‘pandemic potential’ found in China

sebaubi June 30, 2020

A new strain of flu that has the potential to become a pandemic has been identified in China by scientists.
It emerged recently and is carried by pigs, but can infect humans, they say

Buenas prácticas en la industria alimenticia

sebaubi June 25, 2020

“lo principal es que todas las empresas cárnicas deben tener un protocolo de seguridad laboral, debe tener un coordinador, un contacto, debe estar por escrito y debe comunicarse de diferentes formas”

China realiza hisopados a los envíos de carne Argentina

sebaubi June 25, 2020

Luego del nuevo brote de coronavirus detectado en dos mercados de Beijing, las autoridades sanitarias afinan los controles. Por ElAgrario.com Luego de casi 2 meses sin reportes de infectados, las alarmas volvieron a encenderse en Beijing. En el mercado de Xinfadi se registró un nuevo brote de coronavirus que afecta hasta […]

Is Eating Meat From Meatpacking Plants With Covid-19 Coronavirus Outbreaks Safe?

sebaubi June 23, 2020

the risk of getting Covid-19 from eating meat processed in meat packing plants is exceptionally low and should not be a cause for concern.

La carne vacuna será el caviar de las proteínas animales

News

sebaubi June 23, 2020

En los últimos 20 años la producción de carne vacuna aumento un 21%, pero el comercio internacional creció un 77% y los precios el 200%. Con inversiones estratégicas, la cadena de la carne puede generar 200 mil puestos de trabajo y exportaciones adicionales por 10 mil millones de dólares. (Xinhua/Martín […]

Coronavirus. Claves de las buenas prácticas sanitarias en la industria cárnica

sebaubi June 22, 2020

l Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) hizo un taller virtual con especialistas nacionales e internacionales para hablar de las buenas prácticas de la industria de la carne ante la crisis del coronavirus en la Argentina y las medidas que se adoptaron para disminuir el riesgo de contagio

China Suspends Poultry Imports From Tyson Plant After Outbreak

sebaubi June 21, 2020

China Customs said it will suspend imports from a Tyson Foods poultry slaughterhouse where there has been a confirmed cluster of coronavirus infections.

Frigorificos pidieron al gobierno que los ayude a gestionar que china no enlentezca el ingreso de carnes

sebaubi June 21, 2020

China activó controles en sus puertos para detectar si hay coronavirus en los alimentos que ingresan y eso le quita fluidez a la logística y añade costos a los exportadores uruguayos

Food exporters to China asked to declare produce is coronavirus-free

sebaubi June 19, 2020

China’s customs authority has asked food exporters to the country to sign a declaration their produce is not contaminated by the novel coronavirus

Meat & Livestock Australia lanza un plan estratégico para los próximos 5 años

sebaubi June 19, 2020

El Plan Estratégico 2025 de MLA destaca la importancia de fortalecer los sistemas existentes en apoyo de la bioseguridad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad.

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