Category: Food Safety
Hong Kong suspends more imports of European poultry
Alberta will vaccinate 2,000 employees at Cargill meatpacking plant
Beef is, and always will be sustainable
UTILIZACIÓN DE PREBIÓTICOS Y PROBIÓTICOS EN AVES
China finds traces of coronavirus on Russian poultry packaging – Russian watchdog
Meat and Poultry Workers COVID-19 Case Rates 60 Percent Lower than General U.S. Population
Colombia reanuda exportaciones de carne a Chile
China’s Disputed Virus Theory Has Shoppers Shunning Foreign Food
Bloomberg News 21 January 2021, 11:00 GMT-5 Updated on 22 January 2021, 03:03 GMT-5 A customer looks at imported meat at an Ole supermarket in Shanghai, on Jan. 19. In Beijing and Shanghai, supermarkets are required to have separate shelves and sections for imported frozen food to avoid cross contamination. Photographer: Qilai Shen/Bloomberg At […]
EL AÑO PASADO, 11% DEL SACRIFICIO TOTAL DE GANADO FORMAL FUE DE RESES DE CONTRABANDO
El contrabando de ganado es uno de los temas más delicados a la hora de hablar de carne en Colombia. A pesar del crecimiento del sector luego de la recuperación del estatus sanitario contra la fiebre aftosa, proceso para el que fueron necesarias varias jornadas de vacunación, Fedegan estimó que entre 10% y 12% de los bovinos sacrificados en Colombia durante 2020 fueron ingresados al país de forma ilegal.