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Paraguay registra récord de exportación de carne bovina en el 2020

  • News
sebaubi January 5, 2021

Paraguay exportó 271.000 toneladas de carne bovina en 2020, lo que supone un récord en cuanto a volumen desde el año 2014.

A Look at U.S. Pork and Beef Export Market Opportunities in 2021

  • Opinions
sebaubi January 5, 2021

Although beef exports were down slightly in 2020, Halstrom says he expects U.S. beef to be in a good position as food service picks back up in 2021.

Medidas de prevención contra covid-19 en plantas frigoríficas y demás ramas de la industria cárnica.

  • Food Safety
sebaubi January 4, 2021
inac uruguay

Medidas de prevención contra covid-19 en plantas frigoríficas y demás ramas de la industria cárnica.

La Asociación de carne de China pide a los exportadores desinfectar envíos para prevenir el Covid-19

  • Food Safety
sebaubi January 4, 2021

Los importadores y procesadores de carne chinos solicitaron a los exportadores de países con brotes de Covid-19 que intensifiquen los controles sobre los envíos antes de ser embarcados a ese país, dijo el principal grupo industrial de China.

Coronavirus: las exigencias de China que desvelan a los frigoríficos y un negocio que ahora “no da”

  • Food Safety
sebaubi December 23, 2020

En la industria frigorífica exportadora hay preocupación por las crecientes solicitudes de China en torno del coronavirus. De la Argentina y otros países el mercado asiático ha suspendido temporalmente la compra de algunas empresas argumentando que encontró rastros de Covid-19 en empaques que llevaban carne vacuna.

COVID starts to hit North American meat plants again

  • Food Safety
sebaubi December 19, 2020

Producers of everything from beef to chicken are looking to prevent the sort of disruption that shut several plants during the spring.

Reinauguran un frigorífico exportador en Rosario

  • News
sebaubi December 16, 2020

Invirtió más de US$ 20 millones en la planta frigorífica exFricop de Rosario, que Coto compró en 2018.

How COVID-19 Impacted Beef Markets In 2020

  • Food Safety
sebaubi December 10, 2020

One of the hallmarks of agricultural commodity markets is their tendency to have reliable seasonal price patterns each year.

China detectó otra vez rastros de coronavirus en empaques de carne vacuna de Argentina

  • Food Safety
sebaubi December 2, 2020

Así lo anunció la Administración General de Aduanas de China. Los detalles del caso y la opinión de los especialistas 1 de Diciembre de 2020 China volvió a detectar rastros de coronavirus en un empaque de carne vacuna nacional Según anunció hoy la Administración General de Aduanas de China, se […]

Histórico: por primera vez, el consumo de pollo alcanzó al de carne vacuna

  • News
sebaubi November 23, 2020

El consumo de carne aviar, con 50 kilos por habitante/año, que se logró en los últimos meses, alcanzó al de carne vacuna, que tuvo un retroceso

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