How To Master Grilling A Thick Cut Of Meat

Grilling aficionados need not be intimidated by thick cuts of meat. A few tricks of the trade can make it easy to serve up a thick piece of meat where each bite is juicy and full of flavor.

China realiza hisopados a los envíos de carne Argentina

Luego del nuevo brote de coronavirus detectado en dos mercados de Beijing, las autoridades sanitarias afinan los controles. Por ElAgrario.com   Luego de casi 2 meses sin reportes de infectados, las alarmas volvieron a encenderse en Beijing. En el mercado de Xinfadi se registró un nuevo brote de coronavirus que afecta hasta […]

La carne vacuna será el caviar de las proteínas animales

En los últimos 20 años la producción de carne vacuna aumento un 21%, pero el comercio internacional creció un 77% y los precios el 200%. Con inversiones estratégicas, la cadena de la carne puede generar 200 mil puestos de trabajo y exportaciones adicionales por 10 mil millones de dólares. (Xinhua/Martín […]