Brazilian Beef Exports At Record Levels

Brazilian beef exporters saw an 8% increase in 2020 to 2.02 million metric tons. That’s according to Brazilian beef industry association Abrafrigo, which also reported revenue from beef exports last year were 11% higher at $8.4 billion.

MARINADO EN LA CARNE AVIAR

A través de las tecnologías por inmersión, masajes o por inyección se logra una relajación de las fibras musculares, obteniendo un producto con mejores características organolépticas y más fácil de manipular.