…una de las tendencias que surgirá del mundo post-pandemia será el aumento de los sistemas de control y trazabilidad. Lo que en un principio podría parecer una desventaja, se puede transformar en un punto a favor utilizando toda la tecnología disponible. Lectores QR, teléfonos inteligentes, apps específicas, sensores y una batería de herramientas que ofrecen las nuevas tecnologías permiten reducir procesos que antes eran burocráticos y costosos.