La carne vacuna será el caviar de las proteínas animales

En los últimos 20 años la producción de carne vacuna aumento un 21%, pero el comercio internacional creció un 77% y los precios el 200%. Con inversiones estratégicas, la cadena de la carne puede generar 200 mil puestos de trabajo y exportaciones adicionales por 10 mil millones de dólares. (Xinhua/Martín […]

How did Covid-19 impacted Chinese beef imports

euromeat

The supply of meat to China in the first quarter of 2020 has been impacted by COVID-19, in particular due to a combination of port labor shortages and reefer container ship disruptions causing over and under-supply at different times, with the situation particularly acute during March.

¿Qué pasaría si China dejara de comprar carne?

La FIFRA advierte por la “situación precaria” que está atravesando la industria frigorífica a raíz de la caída en las exportaciones de carne vacuna a China y la crisis en el consumo interno